緑豊かな青森の更に山の上に有る周りに有るのは手付かずの自然。餌となる、牧草は最高の空気と太陽の恵みを受けて育ちます。そんな環境ですくすく育つ牛さんから搾りたての牛乳を贅沢に使いアイスクリームを一つ一つ作っています。
そのアイスクリームに、かなり贅沢な仲間が登場です。既にかなり有名ななった、地元産のニンニクを発酵させて作った『黒にんにく』とのスペシャルコンボ!
『ドラキュラ・ザ・スーパー・プレミアム』の誕生です。『黒にんにく』の独特の香りを抑える為に、試行錯誤しましたが製造担当者の機転で、驚くほど香りが解消され!
そこからは、今まで培って来た技術と経験で商品化が進められました。蓋を開けると、目に飛び込んで来るのは、チョコチップ?ラムレーズン?
口に運んだ一口目・・・先程の想像を覆す風味が。新鮮の牛乳で作ると特徴のあっさりした食味のアイスに『黒にんにく』が交じり合う事で出来る独特の食味。このアイスは、一口目より、二口目更に言うと食べれば食べる程美味しくなる飽きの来ない、後引きアイスクリームに出来上がりました。
原料が原料なので、美味しいだけじゃない、元気にもなれる!エナジーアイスクリーム、『ドラキュラ・ザ・スーパー・プレミアム』をどうぞご賞味下さい。
フーデックスジャパンご当地アイスグランプリ2016 金賞、ビジュアル審査賞 受賞!
黒にんにくアイス
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